さつまいもケーキの記事を書いた直ぐ後に 突然思い立ち （急に皮を剥き始めた私） 芋けんぴを作ったのでした 猫も気になる良いかおり 皮を剥いたらスライスして しばらく水に晒し しっかり水気を切ったら 油でカリッと揚げていく 何気に揚げるのに時間がかか…

先日叔母がさつまいも沢山送ってくれまして （ありがとう！✨） 娘がさつまいものお菓子作りたいと言うので さつまいものケーキを作ることに 良い色に焼き上がりました 角切りしたさつまいもを牛乳で軽く煮込み バター、砂糖、卵を順に混ぜ入れ 後は焼くだけ…